瑞丽大通物流餐厅主管

到岗时间：1个月之内 年龄要求：18-35周岁 婚况要求：未婚 岗位职责：1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
　　2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
　　3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
　　4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
　　5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
　　6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
　　7、搞好本部门与其他部门的协调；
　　8、做好部门员工考勤、培训工作。
任职资格：1、技校以上文化程度，形象气质佳；
　　2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
　　3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
　　4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。